Tutto quello che vorremmo raccontarvi sul vino, senza fretta e senza tecnicismi inutili.
Tannico ma elegante, austero ma generoso. Capire il Nebbiolo significa capire le Langhe.
Carciofi, asparagi, sushi, cioccolato. I piatti piu' difficili e i vini giusti.
DOCG, IGT, vendemmie, contrade. Una guida per orientarsi.